先日薬膳の調理教室に行って来ました。

あの薬膳で有名な谷口ももよさんがゲストでいらっしゃってプラスアルファーな講座で収穫大でした。

薬膳て難しそうですが、実は簡単なこと。

今の梅雨時期なら”トウモロコシ”や”ショウガ”や”シソ”が体に良いのです。

お気づきでしょうか？

そうです！

旬のモノなのです！

体に溜まった水や熱を出してくれている食べ物を摂取すると、むくみ・めまい・身体が重いなどの症状を緩和してくれます。

簡単薬膳で、体の中も整理（要るものと要らないものを分ける）しちゃいましょう。